Les Cookies bio de p'tit Louis

Les Cookies bio de p'tit Louis !

   Pour 4 personnes :

85g de beurre* ( ou de la compote de pomme*)

1 oeuf*

85g de sucre*

150g de farine*

100g de chocolat noir *

1 cuillère à café de levure chimique*

1 cuillère à café de sel *

Préparation :

Faire ramollit le beurre à température ambiante.

Dans un saladier ,mettre 75g de beurre,incorporez le sucre,l'oeuf entier et la vanille.

Mélanger le tout .

Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure,le sel et le chocolat coupé en petits morceaux.

Beurrer une plaque allant au four et former les cookies sur la plaque

Les Cookies grandissent à la cuisson .

Bon appétit !!!!!

* produits issus de l'agriculture biologique .