Le manuel d'Anatelle !!!

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6 février 2009

Bouchées croquantes aux fruite rouges !

Ingrédients: 8 feuilletines créatives 300g de mascarpone 150g de sucre 170g de fruits rouges Pour 4 personnes ( 4 petites bouchées /personnes) couper en quatre les 8 feuilletines créatives passer au mixeur 170g de fruits rouges , 300g de mascarpone et...

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12 janvier 2009

Un p'tit apéro dînatoire !

Un p'tit apéro dînatoire ! Tomates cerises et champignons farcies aux fromages chèvre ,roquefort,broussin,.........Frites de carottes,queux de champignons,concombresaccompagnés d'une petite sauce(fromage blanc,sel,poivre et ciboulette)Et......des petites...

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5 janvier 2009

Epiphanie,recette de la galette des Rois

JoYeuSe EpipHanIe ! RecTTe de La GalEttE deS RoiS : Deux pâtes feuilletés 125g de beurre 125g de sucre Un sachet d'amandes en poudre 2 œufs Sortir bien avant le beurre de façon a ce qu'il soit mou . Mélanger la poudre d'amandes,les 2 œufs(en garder un...

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10 décembre 2008

Sablés croustillants sans oeuf de Popef !

SABLES CROUSTILLANTS Préparation : 20 mnCuisson : 15-25 mn Ingrédients (pour environ 20 sablés) :250 g farine125 g beurre125 g sucre3 cuillères de lait1 pincée de bicarbonateVanille ou fleur d’oranger Travailler le sucre + vanille + bicarbonate.Travailler...

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2 décembre 2008

Recette pour ma maman !

J'ai trouvé la recette du gâteau préféré de maman sur le site pure gourmandise http://www.puregourmandise.comwww.puregourmandise.com/recettes/144.htm Une délicieuse tarte meringué aux citrons,j'en ai l'eau à la bouche !Par respect pour sont travail et...

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30 novembre 2008

Gâteau sans oeufs !

Gâteau aux yaourts sans oeuf mais avec des fruits ! Ingrédients 2 yaourts nature ou aromatisés* 2 pots de sucre* 3 pots de farine* 1/2 pot d'huile* 1 sachet de levure chimique* 1 ou 2 fruits (pomme,banane,poire...)coupés en petits morceaux* Préparation...

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29 novembre 2008

Les Cookies bio de p'tit Louis

Les Cookies bio de p'tit Louis ! Pour 4 personnes : 85g de beurre * ( ou de la compote de pomme*) 1 oeuf * 85g de sucre * 150g de farine * 100g de chocolat noir * 1 cuillère à café de levure chimique * 1 cuillère à café de sel * Préparation : Faire ramollit...

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